Eröffnung: AL DENTE. Pasta & Design

Historisches Plakat, das einen Löffel und eine Gabel ziegt, sowie verschiedene Pastaformen und den Schriftzug "Barilla".
Erberto Carboni: la pasta di buon appetito, Barilla, Plakat 1951, Abbildung: HfG-Archiv Ulm / Museum Ulm


GRASSI Museum für Angewandte Kunst, Johannis­platz 5–11

Was hat Pasta mit Design zu tun? Pasta ist ein Produkt, das nur in großen Mengen Sinn ergibt, denn von einer Nudel allein ist noch niemand satt, geschweige denn glücklich geworden. Pasta ist ein Paradebeispiel für serielle Massenfertigung. Design als schöpferische Tätigkeit macht aus dem undefinierten Teig ein formschönes, kulinarisches Lebensmittel. Die Ausstellung fragt nach den vielfältigen gestalterischen Dimensionen der Teigwaren: Nach den Formen in Küche und Industrie, dem Kommunikationsdesign mit Plakaten und Verpackungen, der Pasta von Stardesignern sowie in der Kunst und nach den Küchenhelfern. (zu bsichtigen bis zum 3. Ok­to­ber 2027, Di, Do–So: 10–18 Uhr, Mi: 10–20 Uhr, Eintritt zur Eröffnung frei, sonst 10 / 7 €, Leipzig-Pass 5 €)

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